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让田间冷库“链”通致富路(纵横)
发布时间:2023/9/19 10:50:08   点击:772   作者:管理员
为加快补齐“最先一公里”冷链物流短板,提升乡村产业链供应链现代化水平,近日,云南省农业农村厅印发《云南省农产品产地仓储保鲜冷链物流建设三年行动方案(2023—2025年)》提出,到2025年,云南省农产品产地冷藏保鲜设施库容量达到800万立方米以上,建成40个农产品产地冷链集配中心,果蔬、鲜切花、食用菌等农产品产地低温处理率分别达到30%、70%、70%左右,产地贮藏保鲜和商品化处理能力明显提升。

建立产地冷藏保鲜设施有多重要?举一个例子,过去我们很多产地的农产品没有家门口的“冰箱”,想要卖出好价钱,只能靠物流通道快速运出产地。但外运有一个问题就是路况不稳定,新鲜度一路降低就容易导致农产品卖不出好价钱。想要实现农产品价值最大化,提升农产品附加值,最好的办法是将农产品留在产地,将之精深加工后再流入市场,这就需要有田间冷库作为支撑。

如今,政府大力支持农产品产地建设仓储保鲜库,无疑是把好事真真切切办到了农民的心坎上。但是,要让田间冷库真正“链”通乡村致富路,还需要做好一些配套工作。一是管护要规范。产地冷藏保鲜设施立项之前,项目由谁投资、谁建设、谁管护,主体一定要明确;建成之后要对项目运行开展常态化监督,及时发现并解决问题。二是用电要有保障。产地冷藏保鲜设施投产之后,要保证其正常的运转,用电损耗量大是必然的,相关部门应探讨并推出相应的农业生产用电价格优惠政策,以降低产地冷库的使用成本。最后,在风险规避方面,相关金融机构可以开发相应的金融产品,为冷藏保鲜农产品数量、质量安全以及价格波动等提供风险保障,以推动农产品产地冷链物流体系的持续健康发展。
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